26 marzo, 2026

¿Por qué Argentina tiene que destacarse en la producción mundial?

En momentos que exigen más alimentos y tecnología, Alejandro Elsztain, CEO de Cresud, fue directo a la hora de hablar del tema: “Me dolería que otra vez perdamos la oportunidad”. La frase, expresada en el XIV Forum Nacional de Agronegocios, organizado por LIDE Argentina, hizo hincapié sobre desafíos del país para volver a ocupar un lugar protagónico en la producción mundial.

El encuentro, bajo el lema “Argentina en perspectiva: el futuro que debemos construir”, reunió a referentes públicos y privados del sector. Allí, el experto se mostró optimista pero también preocupado. “Veo fábricas de etanol en Brasil, el aprovechamiento de la caña de azúcar, todo un ecosistema que transforma y agrega valor. Ellos no se quedaron quietos; nosotros no podemos quedarnos mirando”, advirtió en diálogo con el medio de comunicación LA NACION.

“Ojalá esta vez entendamos”

En el panel “El tablero global y la apuesta argentina”, Rodolfo de Felipe, presidente de LIDE Argentina, abrió el debate sobre el agro nacional: “La Argentina tiene 38 millones de hectáreas cultivables y produce 140 millones de toneladas entre los principales cinco cultivos. Sin embargo, el productor se queda con entre el 30 y el 40% de lo que genera, y el Estado se lleva el resto”.

Por otro lado, retomó el punto y fue categórico sobre el nuevo esquema cambiario: “Actualmente, recibimos los dólares enteros. Antes un productor de soja cobraba 170 dólares de los 500 que valía la tonelada; hoy estamos entre 300 y 400. Y se está yendo en la buena dirección de que podamos cobrar los 400. Ojalá que esta vez entiendan”.

El empresario celebró la reducción de la brecha cambiaria: “Felicito al Gobierno por haber logrado que esos dos dólares se hayan juntado. No se trata de subsidios, sino de permitir que el productor cobre el precio real. A partir de ahí, cada uno sabrá qué hacer”.

“La no fertilización”

Desde su mirada, Argentina tiene que volver a invertir y recuperar el terreno perdido. “Es clave mencionar que pasamos de la no fertilización, del no uso de tecnología; espero que esta vez hagamos lo que hacen los farmers del mundo”, expresó.

Por otro lado, planteó un cambio de paradigma dentro del propio campo argentino. “El campo está pasando a ser un ambiente de producción como una fábrica. Va a parecerse más a otros negocios, y el productor va a tener que ser más sofisticado”.

La comparación entre Argentina y Brasil

A lo largo de su exposición, el CEO de Cresud volvió sobre un tema que repitió como mantra: la falta de continuidad en las políticas productivas. Comparó el caso argentino con el de Brasil, Paraguay y Bolivia, donde Cresud tiene presencia. “El Estado en Brasil promueve la expansión. Lo agarramos en todo el ciclo. Ojalá alguien en la Argentina lo tome en serio y vayamos por ese camino”, indicó.

“Hace años producíamos lo mismo que Brasil, y hoy ellos están hablando de 200 o 500 millones de toneladas. Eso muestra lo que pasa cuando hay estabilidad”, recordó.

“El Gobierno tiene que hacer su parte”

Elsztain también se refirió al rol del Estado en la infraestructura y el desarrollo: “El Gobierno tiene que hacer su parte, la que no le corresponde al privado. Cuando el Gobierno hace, el privado acompaña. Espero que la plata de los argentinos vuelva al país. Es un momento ideal para que eso ocurra, y creo que está pasando”, expresó ante el medio LA NACION.

“La mejor tierra del mundo la seguimos teniendo en la Argentina. Me encantaría que seamos relevantes otra vez”, insistió.

“Lo que me desvela es que esta vez pase”

En el cierre de su intervención, Elsztain volvió a su preocupación. Con tono firme, concluyó: “Me dolería que otra vez perdamos la oportunidad. Lo que me desvela es que esta vez pase y que la Argentina vuelva a ser relevante en el mundo.”